2009-0320 Dinner@少林寺


始作俑者話貓骨請食飯,仲要係去我想去好耐既「少林寺」!!!
我當然第一時間 lur飯應,兼且係放工飛的由CWB去PFL囉-!!!!

*個菜單架相當重,應該係木相架腳架石餐牌!


茶係每位可以order不同的,但話說依到訓練"武僧".....
咁我真係想講講,其實我係祖國"茶寮"飲用依隻傳統沖法時...
永遠係有heater熱著個茶種o個邊囉,else實似今日咁d茶即沖即飲都唔熱。

* 好幾個"武僧"幫手沖茶時明顯唔識用個舊茶杯兼手震!


我叫左八寶茶,沖到淡晒唔識換茶葉要開口問......um........


未開 show~


同場有 live band 伴奏~


是日菜單。話說我地其實係白老鼠比班學員訓練
所以個個都係食 set dinner而且係跟佢地安排的。

食前有個學員會以英文讀個 menu一次比客聽做介紹,
但我其實唔太聽得明佢講乜。

=========== 以。下。按。餐。單。次。序。上。圖。============


整晚份量好少 & 小 (但我最終係飽架喎又....)
個四川泡菜唔知點算!!話說依到已經係4人份量啊下~





味道無問題,但真係擺得勁怪!!!
隻碟勁大但四個人分得一隻皮蛋!仲要放成咁....@_@


前菜後有人出來賣酒,亦都係英文對答 (係訓練佢地囉為左...=_=")


所有主菜都show一次你睇然後分左先上,不過就搞到我覺得份量超少的說。


皮夠脆!味道可以。
好過得興 so call 出名既脆皮腩,因為真係食左幾次都好酥好重豬味!


湯底好好味!


月影乃鵪鶉蛋,so 食一隻都真係頂晒磅......⊙⊙


走左去影張分[食送]既相,每樣野即場都有人指導架!


分好,依碟係水魚來。


雞肝蝦球,好味!!蝦肉好爽~
不過因口味問題,我始終食唔晒o個少少雞肝,勾消左d。


魽魚,魚肉有咬口唔散,骨!


都O的!不過我嫌尖 lur左少少肥豬肉,全因嫌un唔想咬...


依個時蔬真係唔知有無搞錯~
成個餐已經無乜菜,仲要每人少到好似剩菜咁...玩咩老細!!!


雖然不時d portion控制不佳,但陳村粉個設計又正喎!耶~


蓮蓉布丁,以現時流行來講算甜,但今晚佢主題係《傳統菜》
所以我估點解有d菜會咁煮......

不過亦因為依個甜點份量夠重,食完終於飽晒。


水果,擺位係我擺來影相的。上[木台]賣相不佳但亦難以要求!
先得o個4片....(# ̄▽ ̄)


望出去係數碼港全景


即場可以睇到廚房既學員點煮架!


True Man Show!!!


佢地d制服同依件差不多,不過依件好似係特首.....(下刪百字)


茶車,八寶茶都係佢地執出來的;不過我都原諒佢實無大陸既茶坊咁pro架啦!




廚房






外圍




食飽散水 lu~~~~


就係依間『少林寺』o勒!
要會員 + 早幾日book先預訂到只做星期五晚既晚膳架咋!

介紹完畢,掰~

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