[FW] : 冷知識

1. 失眠時，好多人會飲鮮奶或數羊，但結果更難入睡。其實平常人呼吸的原理 , 吸氣短呼氣長，下次如想安睡，只要相反原理，吸氣長而呼氣短即可，在五分鐘內會入睡。
2. 一罐可樂有十二匙單糖，意思係飲下後會直接變成我們身體的糖分。
3. 有人減肥不吃早餐，事實所得效果相反，會更肥胖，因相隔晚餐時間太長，下次進食時會吃得更多。不吃早餐，令自己空肚，會很快生膽石，因為沒有食物在肚內，膽會排出一些分泌，久而久之，會變成石而且不吃早餐，會減低新陳代謝，減肥的原理是加強新陳代謝，才可燃燒脂肪，所以無法減到磅。早餐是每天最重要，亦應是最豐富的。可吃粉、飯或麵包等，無須怕會熱量高，因為人體經過一天活動，自然會消耗掉，反而下午及晚餐要小心。
4. 牙醫推薦應該是吃完早餐才刷牙，因口腔是身體最不潔的地方，比肛門還差，尤其是進食後，最多細菌 。
5. 如想改善胃病或腸胃病，可以生果為早餐，博士就是這樣而解決了他嚴重的十二指腸問題。每天只要進食五至七款不同顏色的生果，就不用進食維他命。
6. 最有效的進食生果時間是每天下午三時至五時，不是飯後。
7. 減肥的原理是增加肌肉，有肌肉才可以燃燒脂肪，否則只是減去水份。
8. 有肌肉的人，就算坐著看電視，也比一個無肌肉的人消耗更多卡路里，因為只要他有多你一磅肌肉，他身體會自然地燃燒五十卡路里，而無肌肉的人，反而要去做運動來燃燒這多餘的脂肪。
9. 美國及加拿大已經禁止蠔油進口，因驗出有致癌物，所以香港的蠔油近期大減價。
10. 鹽也不可吸收太多，因為鹽會幫助吸收糖份，少糖但吃鹽，也會幫助糖份的吸取。
11. 蜂蜜不要買來自國內的，盡可能選購外國產品。
12. 如想對付仇人，可叫他們去 BBQ ，食物經過燒烤會產生致癌物質，吃進肚內，不會排出，會長期積聚體內。
13. 無人能估計體內會積聚多少致癌物質，但當身體抵抗力較弱、年老、忙碌或壓力增加時，就會發出來。
14. 如無辦法，可用新鮮檸檬汁灑在肉上，會分解致癌物質。不好扮醒，檸檬茶是不可以的。
15. 纖維素不單有助排泄，也可以吸收脂肪再排出體外，所以如果想減肥，應該多吃。
16. 香港人要多小心肝，因我們比其他國家的人患肝癌的機會大三倍，飲酒的會更多；而且事前無特別病
17. 每天進食四至五餐，是少食多餐的原則。徐可減輕胃腸負擔外，也因每次進食後，血液會集中在胃部，令人想睡和疲倦。
18. 少吃宵夜，因為肉類要用兩小時去消化，會致肥。肉類的選擇不是在於白肉或紅肉，而是在於肉的那個部位，雞髀很肥，但雞胸肉就比較少脂肪，較健康。
19. 肥胖會導致不育。決定生育前應檢查體重，因有遺傳基因，會生一個肥胖的子女，所以減肥不是只為自己，也為下一代。
20. 減肥可樂卡路里較低，但有酸性，會令自己肚餓，故會增加食慾，令自己更肥。
21. 煲湯只煲夠一次過飲就可，不可番滾湯，會致癌，每次番滾，會令湯內的分子變質，影響健康。
22. 湯的維他命經一天後已經留失，飲下的只是脂肪、膽固醇等，所以煲湯只要足夠一次過飲晒就可以。
23. 如要加熱，可用微波瀘，原理是微波爐是加熱而不是翻滾，所以比較健康。但要時時檢查微波爐是否損壞，可在市面購買幅射測試錶，測試幅射外洩的程度。如有便要更換，否則我們便會進食了含幅射的食物，影響下一代。
24. 翻滾的水也不可，但現今社會已難控制 。